Nel 1986 Luca e Bruno aprono il Ristorante Pizzeria L’Incontro.
Gli ingredienti che compongono i piatti sono scelti con cura per creare un menu che alterna sapientemente la tradizione locale e i ricordi del mare che è sempre appartenuto alla nostra terra. La pizza alta al trancio fa parte della tradizione di questo luogo che negli anni ha visto passare attori, cantanti, sportivi ed è, da sempre, nel cuore dei Salsesi.
La cucina ha il tocco femminile della Chef Franca e la sala è il regno di Luca.